Une approche basée sur les données pour le séquencement des commandes et l'attribution des tâches dans un environnement de restauration à volume élevé.
Dites adieu aux commandes préparées en mode premier arrivé, premier servi.
Notre algorithme de priorisation des commandes permet à vos équipiers de prendre la meilleure décision, à chaque instant, et ainsi d'atteindre vos objectifs. Un large éventail de paramètres sont pris en compte pour déterminer la prochaine commande à servir afin d'optimiser votre performance opérationnelle.
Vos clients vont adorer être servis plus vite !
Orfus simplifie les procédures de production en permettant de visualiser les ingrédients sélectionnés, réduisant le temps nécessaire à la préparation d'un produit tout en minimisant les erreurs.
Idéal pour les bars à salade, poké, restauration mexicaine et sandwicherie.
Orfus exploite l'historique transactionnel et les commandes en temps réel pour déterminer quelle protéine cuire prochainement et dans quelle quantité.
Ne comptez plus sur votre intuition pour vous assurer que vos produits sont disponibles.
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